Mieux vendre

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Mieux vendre

Communication sur les réseaux sociaux, amélioration de votre offre et de votre carte, formation de vos équipes, Gira vous accompagne dans l’optimisation de ces outils de ventes.

Innover

Toujours en veille, Gira sera un allié hors pair, pour vous aider à comprendre et anticiper les évolutions du marché et du consommateur afin de faire naitre des projets ancrés dans l’innovation.

Se développer

Au travers d’outils Géomarketing, de notre expérience et de nos enquêtes sur le marché, nous réalisons des diagnostics stratégiques, des études de marché, des Documents d’Informations Préalables (DIP), permettant de répondre à vos objectifs de croissance, de développement et de performance. Gira vous donne les clés pour appréhender ce secteur et répondre à vos problématiques avec une approche sur-mesure.

S’informer

Gira dispose d’une vision qualitative et quantitative du marché que vous retrouverez au sein de notre étude annuelle de la Consommation Alimentaire Hors Domicile, dans nos cahiers de tendance, nos séances de veille et les journées de l’innovation.

Créer

Gira vous accompagne dans vos projets de création de concept ou le repositionnement de votre enseigne. Notre mission est de répondre à l’ensemble des problématiques inhérentes à la validation de votre projet.

Relevons ensemble les défis de la restauration

Nous cherchons à identifier les opportunités et à faire évoluer les activités de nos clients. Nous réunissons les meilleures équipes pour qu’elles bousculent les idées établies et permettent aux organisations de se transformer. Nous travaillons aux côtés de nos clients pour leur permettre d’établir un avantage concurrentiel direct et durable.

Nous construisons l’avenir ensemble.
Les consultants Gira vous accompagnent pour chaque étape importante de votre entreprise.

Dernière étude Gira

Les 25 paramètres qui ont changé le visage de la restauration en France

Destiné à tous les acteurs de la restauration et aux personnes souhaitant découvrir le marché, cette étude présente : Le marché de la Consommation Alimentaire Hors Domicile en 2019 grâce à des données chiffrées : Chiffre d’affaires Nombres de repas Ticket moyen Nombre d’établissement Segmentation du marché par Gira Les 25 paramètres qui ont changé le visage de la restauration en France : Deux côté marché Treize côté restaurants Dix côté (...)
Actualités Gira

Nouvelle formation à découvrir

Les formations proposées par Gira ont pour objectif d’apporter une vision globale du marché et des tendances actuelles, ainsi que des solutions concrètes aux problématiques quotidiennes. La formation « Comment répondre aux nouvelles attentes consommateurs et tendances du marché de la restauration » permet d’explorer le marché dans sa globalité en s’appuyant sur les chiffres du secteur et en analysant les tendances, attentes et comportements du (...)
Études Gira

Le Fast Casual

Ce nouveau cahier de tendances, de la collection Marché, Concepts, Acteurs présente les éléments de l’histoire du marché de la restauration qui ont permis l’émergence du Fast Casual. Il détaille ensuite quels sont les points clés des enseignes de Fast Casual qui les différencient des autres enseignes de restauration, qui peuvent représenter de véritables inspirations pour des restaurateurs, afin de se rapprocher au maximum des attentes des (...)
Ils nous font confiance

Nous accompagnons également de nombreux restaurateurs indépendants.

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