Nous cherchons à identifier les opportunités et à faire évoluer les activités de nos clients. Nous réunissons les meilleures équipes pour qu’elles bousculent les idées établies et permettent aux organisations de se transformer. Nous travaillons aux côtés de nos clients pour leur permettre d’établir un avantage concurrentiel direct et durable.
Nous construisons l’avenir ensemble.
Les consultants Gira vous accompagnent pour chaque étape importante de votre entreprise.
Dernière étude Gira
Etude Restauration 2020
Malgré un début d’année 2020 prometteur, la crise a provoqué des pertes historiques pour le secteur de la restauration. Gira fait le point sur les chiffres et tendances du marché de cette année spéciale.
Cette année, Gira a lancé une étude consommateur sur un panel de 800 personnes pour mieux comprendre les nouvelles attentes et les nouveaux enjeux liés à l’évolution des comportements de consommation. Découvrez :
L’environnement de la Consommation (...)
Actualités Gira
L’étude Restauration 2020 est disponible
L’année 2020 a été bien particulière, malgré un début prometteur la restauration commerciale a connu une baisse de -34% de son chiffre d’affaires. Les professionnels ont néanmoins su faire preuve d’agilité avec de nouvelles façons de distribuer, de communiquer et de garder le contact avec leurs clients.
Gira analyse dans cette étude les performances surprenantes de l’année 2020 mais aussi les évolutions des tendances, accélérées parfois par la crise : (...)
Études Gira
Indices Sandwich, Burger et Pizza 2019 : comprendre l’évolution de la consommation et du pouvoir d’achat en France
Comment évoluent le Sandwich, le Burger et la Pizza ? Cette étude, c’est aussi : - des chiffres clés sur les prix moyens du sandwich, du burger et de la pizza, par circuits de distribution, - des indications sur les prix selon différents types de villes, - les évolutions des Indices de produits face à l’évolution de l’Indice des Prix à la (...)
