Nous cherchons à identifier les opportunités et à faire évoluer les activités de nos clients. Nous réunissons les meilleures équipes pour qu’elles bousculent les idées établies et permettent aux organisations de se transformer. Nous travaillons aux côtés de nos clients pour leur permettre d’établir un avantage concurrentiel direct et durable.
Nous construisons l’avenir ensemble.
Les consultants Gira vous accompagnent pour chaque étape importante de votre entreprise.
Dernière étude Gira
Chiffres 2019 et Prospectives 2020
Destiné aux acteurs souhaitant des données chiffrées sur le marché de la restauration en France, cet extrait de l’Etude Restauration Gira présente :
La photographie du secteur de la CAHD en 2019, comprenant : le chiffre d’affaires, le nombre d’établissements, le ticket moyen et nombre de repas par segment de marché, l’évolution de ces segments par rapport à l’année 2018 et la répartition du marché selon les modes de distribution.
Les (...)
Actualités Gira
À la suite de nombreuses demandes, nous avons lancé nos séances de coaching !
Sous forme de forfait, nous proposons 3 ou 6 séances d’accompagnement stratégique et opérationnel sur les sujets qui vous préoccupent : Tendances du marché, Repositionnement de concept, Perception de votre offre par le client, Actions à mener pour augmenter votre chiffre d’affaires…
Et bien plus encore !
Nos objectifs Répondre à vos questions stratégiques, Vous guider dans vos projets, Vous conseiller, en phase avec les tendances du (...)
Études Gira
Panorama Marché Lille
Vous hésitez entre deux agglomérations pour votre futur établissement ? Vous souhaitez connaître la concurrence présente sur une ville ? Vous souhaitez avoir une vision globale du marché de votre ville d’implantation ? Découvrez dans nos Panorama Marché Les caractéristiques de la ville, L’influence des 7 strates de clientèles sur le marché, La répartition des unités de restauration, La pénétration des unités de restauration de chaînes, Une (...)
