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Mieux vendre

Communication sur les réseaux sociaux, amélioration de votre offre et de votre carte, formation de vos équipes, Gira vous accompagne dans l’optimisation de ces outils de ventes.

Innover

Toujours en veille, Gira sera un allié hors pair, pour vous aider à comprendre et anticiper les évolutions du marché et du consommateur afin de faire naitre des projets ancrés dans l’innovation.

Se développer

Au travers d’outils Géomarketing, de notre expérience et de nos enquêtes sur le marché, nous réalisons des diagnostics stratégiques, des études de marché, des Documents d’Informations Préalables (DIP), permettant de répondre à vos objectifs de croissance, de développement et de performance. Gira vous donne les clés pour appréhender ce secteur et répondre à vos problématiques avec une approche sur-mesure.

S’informer

Gira dispose d’une vision qualitative et quantitative du marché que vous retrouverez au sein de notre étude annuelle de la Consommation Alimentaire Hors Domicile, dans nos cahiers de tendance, nos séances de veille et les journées de l’innovation.

Créer

Gira vous accompagne dans vos projets de création de concept ou le repositionnement de votre enseigne. Notre mission est de répondre à l’ensemble des problématiques inhérentes à la validation de votre projet.

Relevons ensemble les défis de la restauration

Nous cherchons à identifier les opportunités et à faire évoluer les activités de nos clients. Nous réunissons les meilleures équipes pour qu’elles bousculent les idées établies et permettent aux organisations de se transformer. Nous travaillons aux côtés de nos clients pour leur permettre d’établir un avantage concurrentiel direct et durable.

Nous construisons l’avenir ensemble.
Les consultants Gira vous accompagnent pour chaque étape importante de votre entreprise.

Dernière étude Gira

Etude Restauration 2020

Malgré un début d’année 2020 prometteur, la crise a provoqué des pertes historiques pour le secteur de la restauration. Gira fait le point sur les chiffres et tendances du marché de cette année spéciale. Cette année, Gira a lancé une étude consommateur sur un panel de 800 personnes pour mieux comprendre les nouvelles attentes et les nouveaux enjeux liés à l’évolution des comportements de consommation. Découvrez : L’environnement de la Consommation (...)
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Actualités Gira

L’étude Restauration 2020 est disponible

L’année 2020 a été bien particulière, malgré un début prometteur la restauration commerciale a connu une baisse de -34% de son chiffre d’affaires. Les professionnels ont néanmoins su faire preuve d’agilité avec de nouvelles façons de distribuer, de communiquer et de garder le contact avec leurs clients. Gira analyse dans cette étude les performances surprenantes de l’année 2020 mais aussi les évolutions des tendances, accélérées parfois par la crise : (...)
Lire la suite > Voir les dernières actualités
Études Gira

Veille spéciale Coupe du Monde

Véritable source d’inspiration en termes de produits et d’opérations évènementielles, ce cahier est un guide pour créer une nouvelle offre ou la modifier et s’inspirer en termes de communication et d’événementiel.
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Ils nous font confiance

Nous accompagnons également de nombreux restaurateurs indépendants.

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