Nous cherchons à identifier les opportunités et à faire évoluer les activités de nos clients. Nous réunissons les meilleures équipes pour qu’elles bousculent les idées établies et permettent aux organisations de se transformer. Nous travaillons aux côtés de nos clients pour leur permettre d’établir un avantage concurrentiel direct et durable.
Nous construisons l’avenir ensemble.
Les consultants Gira vous accompagnent pour chaque étape importante de votre entreprise.
Dernière étude Gira
Etude Restauration 2018
L’année 2018 marque un tournant incroyable pour le secteur. Si les prévisions de l’an dernier quant à l’évolution de la CAHD étaient plutôt optimistes, elles se révèlent désormais très positives !
La croissance du secteur dépasse le chiffre historique de 2017 en s’élevant cette fois à 5,8%...du jamais vu ! Avec un chiffre d’affaires de l’ordre de 95 milliards d’euros, la restauration hors domicile prouve à nouveau pour cette année 2018 que le secteur est (...)
Actualités Gira
Le mouvement healthy est en pleine expansion en France et dans les capitales occidentales.
La tendance du healthy est-elle éphémère, ou correspond-elle à une véritable tendance de fond ? Alors que les habitudes alimentaires en France et dans le monde semblent se modifier en profondeur, le healthy serait-il une réponse à une nouvelle manière de consommer ?
Car bien au-delà de l’alimentation « santé et bien-être », le healthy englobe tout un univers vertueux qui s’organise autour d’engagements forts en faveur du développement durable ou encore (...)
Études Gira
Indice Sandwich : comprendre l’évolution de la consommation et du pouvoir d’achat en France
Cette étude, c’est : - des chiffres clés sur les prix moyens du sandwich par circuits de distribution, - des indications sur les prix selon différents types de villes, - les évolutions de l’indice face à l’évolution de l’Indice des Prix à la consommation, - des comparaisons économiques par rapport au revenu moyen des français, - les dernières tendances économiques du marché qui permettent de comprendre la très forte croissance de ces produits, (...)
