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Mieux vendre

Communication sur les réseaux sociaux, amélioration de votre offre et de votre carte, formation de vos équipes, Gira vous accompagne dans l’optimisation de ces outils de ventes.

Innover

Toujours en veille, Gira sera un allié hors pair, pour vous aider à comprendre et anticiper les évolutions du marché et du consommateur afin de faire naitre des projets ancrés dans l’innovation.

Se développer

Au travers d’outils Géomarketing, de notre expérience et de nos enquêtes sur le marché, nous réalisons des diagnostics stratégiques, des études de marché, des Documents d’Informations Préalables (DIP), permettant de répondre à vos objectifs de croissance, de développement et de performance. Gira vous donne les clés pour appréhender ce secteur et répondre à vos problématiques avec une approche sur-mesure.

S’informer

Gira dispose d’une vision qualitative et quantitative du marché que vous retrouverez au sein de notre étude annuelle de la Consommation Alimentaire Hors Domicile, dans nos cahiers de tendance, nos séances de veille et les journées de l’innovation.

Créer

Gira vous accompagne dans vos projets de création de concept ou le repositionnement de votre enseigne. Notre mission est de répondre à l’ensemble des problématiques inhérentes à la validation de votre projet.

Relevons ensemble les défis de la restauration

Nous cherchons à identifier les opportunités et à faire évoluer les activités de nos clients. Nous réunissons les meilleures équipes pour qu’elles bousculent les idées établies et permettent aux organisations de se transformer. Nous travaillons aux côtés de nos clients pour leur permettre d’établir un avantage concurrentiel direct et durable.

Nous construisons l’avenir ensemble.
Les consultants Gira vous accompagnent pour chaque étape importante de votre entreprise.

Dernière étude Gira

Etude Restauration 2020

Malgré un début d’année 2020 prometteur, la crise a provoqué des pertes historiques pour le secteur de la restauration. Gira fait le point sur les chiffres et tendances du marché de cette année spéciale. Cette année, Gira a lancé une étude consommateur sur un panel de 800 personnes pour mieux comprendre les nouvelles attentes et les nouveaux enjeux liés à l’évolution des comportements de consommation. Découvrez : L’environnement de la Consommation (...)
Actualités Gira

Sandwichs, Burgers et Pizzas... Nos indices seront de retours en 2022 !

Produits de masse plébisictés par les Français, le sandwich, le burger et la pizza font leur retour dans notre nouvelle version de l’étude : INDICES PRODUITS 2021 Après deux années marquées par la crise sanitaire, où en est la croissance de ces produits ? Quelles sont les tendances et chiffres clés du sandwich, du burger et de la pizza ? Toutes les informations sont à retrouver dans ces études ainsi que : Les prix moyens du sandwich, de la pizza (...)
Études Gira

Panorama Marché Lille

Vous hésitez entre deux agglomérations pour votre futur établissement ? Vous souhaitez connaître la concurrence présente sur une ville ? Vous souhaitez avoir une vision globale du marché de votre ville d’implantation ? Découvrez dans nos Panorama Marché Les caractéristiques de la ville, L’influence des 7 strates de clientèles sur le marché, La répartition des unités de restauration, La pénétration des unités de restauration de chaînes, Une (...)
Ils nous font confiance

Nous accompagnons également de nombreux restaurateurs indépendants.

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