Les nouvelles demandes du consommateur obligent les professionnels à s’adapter et à se former pour rester compétitifs. Les masterclass proposées par Gira ont pour objectif d’apporter une vision globale du marché et des tendances actuelles, ainsi que des solutions concrètes aux problématiques quotidiennes.
Sous forme de présentation interactive, Bernard Boutboul vous transmettra des conseils, tendances et informations clés sur le secteur de la restauration hors domicile en France.
Pour vous ou vos collaborateurs, nos formations se déroulent actuellement en visioconférence.
Gérer la pénurie de personnel dans son restaurant
Mardi 22 février 2022 - 15h
Comment répondre aux nouvelles attentes consommateurs et tendances du marché de la restauration
Mardi 15 décembre 2022 - 9h
Cartes et menus : construire un support de vente efficace
Lundi 7 novembre 2022 - 10h
Les masterclass Gira sont transmises en replay vidéo (sans date d’expiration) à la fin de chaque session. Les inscriptions en ligne sont ouvertes environ un mois avant la date de la session.
