Le mouvement healthy est en pleine expansion en France et dans les capitales occidentales. 

La tendance du healthy est-elle éphémère, ou correspond-elle à une véritable tendance de fond ? Alors que les habitudes alimentaires en France et dans le monde semblent se modifier en profondeur, le healthy serait-il une réponse à une nouvelle manière de consommer ?

Car bien au-delà de l’alimentation « santé et bien-être », le healthy englobe tout un univers vertueux qui s’organise autour d’engagements forts en faveur du développement durable ou encore de l’économie solidaire par exemple. Le tout, relayé en permanence sur les réseaux sociaux qui jouent un rôle prépondérant dans le succès des initiatives.

Gira vous propose d’y voir plus clair sur le sujet et de comprendre l’impact du mouvement sur l’ensemble du secteur, au travers d’une Etude 360°. Vous y retrouverez les tendances mais aussi les perspectives du healthy en France et dans le Monde, ainsi que des astuces concrètes pour garantir la pérennité d’un concept healthy.


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