Mieux vendre

Innover
Se développer

S’informer
Créer

Mieux vendre

Communication sur les réseaux sociaux, amélioration de votre offre et de votre carte, formation de vos équipes, Gira vous accompagne dans l’optimisation de ces outils de ventes.

Innover

Toujours en veille, Gira sera un allié hors pair, pour vous aider à comprendre et anticiper les évolutions du marché et du consommateur afin de faire naitre des projets ancrés dans l’innovation.

Se développer

Au travers d’outils Géomarketing, de notre expérience et de nos enquêtes sur le marché, nous réalisons des diagnostics stratégiques, des études de marché, des Documents d’Informations Préalables (DIP), permettant de répondre à vos objectifs de croissance, de développement et de performance. Gira vous donne les clés pour appréhender ce secteur et répondre à vos problématiques avec une approche sur-mesure.

S’informer

Gira dispose d’une vision qualitative et quantitative du marché que vous retrouverez au sein de notre étude annuelle de la Consommation Alimentaire Hors Domicile, dans nos cahiers de tendance, nos séances de veille et les journées de l’innovation.

Créer

Gira vous accompagne dans vos projets de création de concept ou le repositionnement de votre enseigne. Notre mission est de répondre à l’ensemble des problématiques inhérentes à la validation de votre projet.

Relevons ensemble les défis de la restauration

Nous cherchons à identifier les opportunités et à faire évoluer les activités de nos clients. Nous réunissons les meilleures équipes pour qu’elles bousculent les idées établies et permettent aux organisations de se transformer. Nous travaillons aux côtés de nos clients pour leur permettre d’établir un avantage concurrentiel direct et durable.

Nous construisons l’avenir ensemble.
Les consultants Gira vous accompagnent pour chaque étape importante de votre entreprise.

Dernière étude Gira

Étude Restauration 2017

L’étude Restauration 2017 confirme les prévisions des années précédentes avec des chiffres toujours à la hausse. Près de 90 milliards d’euros ont été dépensés sur l’ensemble des circuits de la Consommation Alimentaire Hors Domicile et la France passe pour la première fois la barre symbolique des 10 milliards de repas hors domicile ! Pour la première fois depuis les années 2000, l’économie présente un alignement de facteurs favorables qui boostent la (...)
Actualités Gira

Découvrez notre cahier de tendances sur les innovations dans la restauration 

La restauration est sujette à de fortes mutations depuis plus d’une décennie ! Bien évidemment, ces mutations ont donné naissance à des innovations qui viennent faire bouger les modèles connus. A travers notre cahier de tendances, découvrez quelles sont les dernières innovations du secteur, aussi bien autour du produit, que de l’expérience client, ou du digital. D’après Bernard Boutboul, "l’innovation est incontournable". L’innovation aujourd’hui est (...)
Études Gira

Le Fast Casual

Ce nouveau cahier de tendances, de la collection Marché, Concepts, Acteurs présente les éléments de l’histoire du marché de la restauration qui ont permis l’émergence du Fast Casual. Il détaille ensuite quels sont les points clés des enseignes de Fast Casual qui les différencient des autres enseignes de restauration, qui peuvent représenter de véritables inspirations pour des restaurateurs, afin de se rapprocher au maximum des attentes des (...)
Ils nous font confiance

Nous accompagnons également de nombreux restaurateurs indépendants.

Clients Financiers

Clients GMS

Clients Evénementiel

Clients Chaines

Clients Centres commerciaux

Clients Hôtellerie

Clients Médias

Clients Institutionnels


Ce site a été optimisé pour vous offrir une meilleure expérience avec un affichage en plein écran.
Merci d'agrandir votre fenêtre.
Je souhaite continuer malgré tout Ce site a été optimisé pour vous offrir une meilleure expérience avec un affichage en plein écran.<br>Merci d'agrandir votre fenêtre.