Les nouvelles demandes du consommateur obligent les professionnels à s’adapter et à se former pour rester compétitifs. Les formations proposées par Gira ont pour objectif d’apporter une vision globale du marché et des tendances actuelles, ainsi que des solutions concrètes aux problématiques quotidiennes.
Comment répondre aux nouvelles attentes consommateurs et tendances du marché de la restauration
Faire le point sur les chiffres clés du secteur de la restauration hors domicile ; Analyser les comportements, attentes et motivations des consommateurs ; Et s’inspirer des innovations et tendances de secteur
Séance en visioconférence ou présentiel
Horaire : 9h - 13h
Sur demande, nous organisons également des formations sur les thèmes suivants :