La Restauration Rapide en France et son Indice Jambon-Beurre
Dans cette étude, Gira Conseil met en lumière les tendances de la vente au comptoir. Outre la présentation des innovations du secteur, ce cahier contient aussi la dixième édition du célèbre indice jambon‑beurre, qui reflète l’inflation des prix sur le marché du snacking en France.
312.00 € TTC
(260.00 € HT)
